Moka - Coffee stout


Ispirata alle imperial stout inglesi. Birra di color nero impenetrabile con una schiuma cremosa e persistente color cappuccino. L'aroma principale è quello del caffè 100% arabica dell'etiopia e del malto torrefatto, sentori di cacao e mou completano il bouquet. Palato pieno, caldo e intenso con note di cacao, caramello e liquirizia che si conclude con un persistente finale di caffè.

Etichetta

Tipologia: Birra al caffè
Gradazione alcolica: 8,5 % vol.
Colore: Nero
Temperatura di servizio: 8 ° - 10°

Formato : Bottiglia da 33 - 50 cl

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, caffè, lievito

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E’ una birra da fine pasto e da meditazione. Ottima con la pasticceria secca il cioccolato fondente e dolci al cucchiaio come panna cotta e tiramisù.